jadi pertama setelah dapet tanggal, dapet gedung, kita cari rekenan catering yang kalo bisa rekanan sama gedung nya. biar ngga kena biaya tambahan lagi. terus beli perintilan lainnya seperti souvenir, undangan, seragam dll (ini urutan yang bener)
kalau urutan aku malah amburadul. maklum belum ngerti soal begini dan kurang banyak baca review review orang di blog maupun vlog :)
Sejauh ini, aku cuma mencari tahu catering yang menurut ku murah.
1. AMIRA CATERING
Amira catering ini pertama kali aku tau dari instagram (@amira.catering) yang cukup masuk budget ku. langsung gercep aku kontak di salah satu admin nya namanya Mas Basri. dan kebetulan minggu nya ada test food di balai makarti. pas kan sesuai gedung yg aku mauuu.
Bagian yang paliiing demennn niiih. test food. hehe
nyobain semua makanan nya, ternyata enak lumayan. kalo bisa aku kasih nilai, aku kasih nilai 8/10. menu buffe nya lebih ke modern dan untuk 800 pax dia sediakan 650 porsi buffe. dan menurut ku lebih berani bumbu jadi makanan lebih terasa. tempat saji buffe nya juga modern.
yg kaya gini maksud tempat saji buffe nya yg modern hehe
untuk gubukan yg menurut ku enak banget itu mungkin lebih ke fetucini white souce nya. over all enak semua tp kecuali di dimsum. nah di gubukan ini amira kasih 10 gubukan dengan total 1700 porsi + jajanan 5 set kue.
untuk dekorasi nya yang standar aku kasih nilai 7.5/10 . jadi kalo mau terlihat wah ya kena biaya tambahan lagi ya.
minus nya di amira, tambahan dekor cukup mahal . jadi kalo ngambil gedung yg kapasitas 800-1200 orang, harus main di dekorasi supaya ngga sepi sepi banget dan kalau di hitung hitung , biaya nya jadi membludak hehe
Selengkap nya kalo mau liat dekorasi dari Amira liat di instagram nya yaa @Amira.catering
2. NAURAH CATERING
Naurah Catering ini pertama kali aku lihat dari review orang di blog. terus ngga lama aku cari deh di instagram (@naurahcatering). aku kontak lgsg ke owner nya yg namanya mas roby. dan lgsg dikasih pricelist nya. ternyata harga nya bikin aku pengen lgsg liat dan test food untuk ngerasain makanannya. pertama aku test food itu bareng si mamah dan adikku. mereka yg nyicip aku yg banyak nanya. menurut ibuku makananya lumayan. mungkin kalo di nilai ya 7.5/10. dan itu jg makanan nya yg di keluarin ngga semua nya, untuk marketing nya aku lupa nama mbak nya siapa.
dann.. ibu ku setuju aja kalau nanti memakai Naurah.
Test food kedua, ajak si Calon. entah kenapa pas test food sama dia, makanan nya ko jd naik 1 tingkat jd lebih enak. lgsg deh nanya nanya ke mba marketing nya, dan si calon dengan pikir panjang langsung masukin Naurah ke list catering kita.
untuk dekorasi standar pun lumayan. naurah lebih main di lighting.
share sedikit ya untuk dekorasi naurah di Balai Makarti Muktitama. kebetulan pas lg dekorasi gebyok modifikasi adat sunda
3. RIZAL'S CATERING
Catering yg harga nya amat amat terjangkau . kalau capeng yang disini cari harga yg cukup bersahabat bisa pilih catering rizal ( IG : Rizal_catering_service) . kantor nya ada di jalan joe , lenteng agung. bisa ketemu langsung dengan marketing nya yg bernama mbak lora, pas langsung ke kantor nya, costumer rizal nya banyak bangeeet. mungkin karna harga nya itu sangat murah. untuk 800 pax aja cuma 50.000.000 . Tapiii menurutku ada minus nya jg sih, selainbaju ibu capeng tidak mendapatkan baju resepsi, dekorasi dari rizal tergolong sangat standar, tapi bisa di tambahin dekor ya. dg tambahan biaya ygsudah di sediakan oleh rizal. aku ngga sempet test food untuk rizal. cumaaan udah pernah ngerasain makanan dr rizal di kondangan kaka ku di tahun 2011. untuk dikasih nilai, nilai nya 7/10
sepanjang ini aku cuma cicipin catering ini aja. ada sih nama nya NOLA CATERING, tapi belum sempet komunikasi langsung sama marketing nya. jd kalo mau coba cari tau , cek ig nya aja langsung di @nolacatering_id
next post aku review tempat undangan di jakarta selatan sampai depok yg termurah yaa
Tidak ada komentar:
Posting Komentar